Ingredientes:
200 gr. de azúcar
250 gr. mantequilla
2 huevos
500/600 gr. de harina
azúcar vainillado, canela, ... (opcional)
Preparación:
- Primero convertir el azúcar en azúcar glass
- Añadir la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar bien
- Añadir los huevos uno a uno y seguir mezclando
- Añadir la harina y mezclarlo todo hasta conseguir una masa homogénea
Una vez conseguida la mezcla, poner en un bol y dejar reposar en el frigorífico por lo menos durante 2 horas.
Una vez pasado el tiempo de reposo, trabajar la mezcla, porque se endurece bastante y con el rodillo formar una plancha. Cortar y darle la forma que más os guste.
¡Que aprovechen!
Carolina
Carol, visto así, hasta parece fácil. Cuando las tengas listas, me invitas a merendar. Ja, ja, ja. Gracias.
ResponderEliminarCarol tienen un aspecto estupendo. Las galletitas " todo corazón" son un buen regalo para el dia de San Valentín.
ResponderEliminarAsi me gusta con el mandil puesto.Me imagino que tambien llevarias los tacones jajaja.
ResponderEliminarUna buena idea para regalar en San Valentin
El mandil, los tacones y ..... nada más!!
ResponderEliminarJAJAJAJAJA